Whisky Proeverij 12 Tubes in Luxe Cadeau Box

Glengoyne 12 Year Old is een klassieke Highland single malt whisky, bekend om zijn rijke, fruitige karakter en zachte, verwarmende zoetheid. Gedistilleerd in een van de mooiste distilleerderijen van Schotland, op de grens tussen de Highlands en Lowlands, net ten noorden van Glasgow, biedt deze whisky een toegankelijke maar gelaagde stijl die zich onderscheidt door volledig ongeturfde mout en een van de langzaamste distillatieprocessen in Schotland.

Tobermory 12 Year Old is een klassieke Island single malt whisky, bekend om zijn levendige, fruitige karakter en verfrissende maritieme toets. Als de enige whisky geproduceerd op het eiland Mull, voor de westkust van Schotland, biedt het een verrassend toegankelijke stijl voor een eilandmalt — ongeturfd en helder, waar veel van zijn eilandburen rokerig en zwaar zijn. De whisky rijpt in ex-bourbonvaten, gevolgd door een finish in Oloroso sherryvaten, wat lagen van citrus, boomgaardfruit en vanille toevoegt over een zachte nootachtigheid en een vleugje zeezout.

Glenrothes 12 Year Old is een klassieke Speyside single malt whisky, bekend om zijn rijke, sherry-achtige karakter en toegeeflijke diepte van smaak. Geproduceerd in het hart van Rothes, een dorp met meer distilleerderijen per vierkante mijl dan bijna overal elders in Schotland, biedt het een vollere, luxueuzere stijl dan veel van zijn Speyside-buren, met een focus op fruit en kruiden in plaats van de meer typische bloemige lichtheid van de regio.

Caol Ila 12 Year Old is een klassieke Islay single malt whisky, bekend om zijn krachtige, rokerige karakter in evenwicht gehouden door een verrassend frisse en maritieme elegantie. Gedistilleerd in een van Islay's grootste en mooist gelegen distilleerderijen, met uitzicht op de smalle zeestraat tussen het eiland en het schiereiland Kintyre, biedt het een meer ingetogen en toegankelijke stijl van Islay turf dan de intense, medicinale profielen van sommige van zijn eilandburen.

Glendalough Double Barrel is een klassieke Ierse single grain whiskey, bekend om zijn zachte, honingzoete karakter en een toegankelijke warmte die de mildere tradities van het Ierse distilleren weerspiegelt. Vernoemd naar de oude gletsjervallei en de 6e-eeuwse kloosternederzetting in de Wicklow Mountains, waar de distilleerderij zijn water vandaan haalt, biedt het een zachtere, rondere stijl dan zijn Schotse tegenhangers.

Teeling Single Malt is een uitgesproken moderne Ierse single malt whisky, bekend om zijn complexe, door wijn beïnvloede karakter en de gedurfde creatieve geest van de whiskyrevival van Dublin. Het biedt een rijkere, meer gelaagde stijl dan veel van zijn Ierse tegenhangers, en is een voorvechter van single malt in een tijd waarin blends lange tijd de categorie hebben gedomineerd. De whisky rijpt in een combinatie van vijf verschillende wijnvaten, waaronder Bourgondische, Cabernet Sauvignon en Sherryvaten.

Glenkinchie 12 Year Old is een klassieke Lowland single malt whisky, bekend om zijn lichte, bloemige karakter en zachte zoetheid. Vaak aangeduid als de "Edinburgh Malt", biedt het een verfijnde en toegankelijke stijl die contrasteert met de zwaardere profielen van andere Schotse regio's. De whisky rijpt voornamelijk in ex-bourbonvaten, wat bijdraagt aan zijn frisse, citrusachtige tonen en subtiele hints van vanille en gemaaid gras.

Aberlour 12-Year-Old is een Speyside single malt whisky die gerijpt is in een combinatie van Amerikaanse eikenhouten en sherryvaten, wat hem een ​​rijk en evenwichtig smaakprofiel geeft. Hij biedt aroma's van gedroogd fruit, karamel, honing en pure chocolade, met subtiele kruiden zoals kaneel en nootmuskaat. Het mondgevoel is zacht en licht romig, met een warme, langdurige afdronk en hints van eiken- en sherryzoetheid.

Jura 10 Year Old is een zachte en toegankelijke eiland-single malt whisky, bekend om zijn balans tussen zachte rook, zoetheid en subtiele kruidigheid. Gerijpt in ex-bourbonvaten van Amerikaans wit eikenhout en afgewerkt in gerijpte Oloroso sherryvaten, ontwikkelt hij een afgerond karakter met tonen van vanille, karamel en gedroogd fruit, aangevuld met een lichte hint van maritieme invloeden.

Loch Lomond 12 Year Old is een goed uitgebalanceerde Highland single malt whisky, bekend om zijn combinatie van fruitigheid, subtiele kruiden en lichte turfachtige invloed. Gerijpt in een mix van drie soorten Amerikaanse eikenhouten vaten, ontwikkelt hij lagen van groene appel, peer en citrus, naast tonen van vanille en geroosterd hout. Een lichte hint van rook voegt diepte toe zonder zijn frisse karakter te overheersen.

Glen Scotia Harbour is een lichte en kustachtige Campbeltown single malt whisky, bekend om zijn maritieme karakter, zachte rook en frisse zoetheid. Exclusief gerijpt in first-fill bourbonvaten, ontwikkelt hij tonen van vanille, boomgaardvruchten en toffee, aangevuld met een subtiele ziltigheid die doet denken aan zeenevel. Een lichte turf-invloed voegt een zachte rokerige laag toe zonder het profiel te domineren.

Scarabus Islay Single Malt is een gedurfde en rokerige Islay single malt whisky, bekend om zijn uitgesproken turfkarakter, gebalanceerd door een onderliggende zoetheid. Gerijpt in een combinatie van refill en virgin eikenhouten vaten, onthult het tonen van kampvuurrook, zeezout en citrus, gelaagd met hints van vanille en specerijen. Ondanks zijn intensiteit blijft hij goed afgerond en toegankelijk, met een zuivere, aanhoudende afdronk.